紫薯糯米卷

3、紫薯洗淨切片蒸熟。 4、蒸熟的糯米飯。 7、紫薯泥搓成條狀。

基本信息

• 中文名：紫薯糯米卷
• 主要食材：紫薯、糯米
• 營養成分：纖維素

• 是否含防腐劑：否

食材明細

糯米 半斤，紫薯 一個，白糖 少許。

做法

1、準備的食材。
2、洗淨的糯米浸泡5-6小時。
3、紫薯洗淨切片蒸熟。
4、蒸熟的糯米飯。
5、蒸好的紫薯加少許白糖用勺子壓成紫薯泥。
6、準備一塊濕的紗布或保鮮膜鋪好。
7、紫薯泥搓成條狀。
8、舀一勺蒸熟的糯米飯平鋪均勻，稍微壓緊。
9、把紫薯條放在末端。
10、順著捲起，壓緊，捏實就可以了。
11、用刀切成段即可。