相關詞條
-
魚膠粉
魚膠粉，英文名稱gelatin ,又稱吉利丁粉、吉利T粉，是提取自魚膘、魚皮加工製成的一種蛋白質凝膠。魚膠粉的用途非常廣泛，不但可以自制果凍，更是製作慕...
功效 作用 -
果凍粉
簡介果凍粉果凍粉就是已經添加了香料的魚膠粉，可以直接製作果凍，而魚膠粉製作果凍是需要加入果汁或者其他飲料。通常魚膠粉和果凍粉叫混為同一樣東西，買的時候需要看清說明。魚膠粉，英文名稱gelatine ,又稱吉利丁粉...
簡介 營養分析 -
玫瑰凍飲
，與魚膠粉不同的是，瓊脂是一種純植物性的膠凍原料，含有水溶性的膳食纖維，但口感...水性很好。也可以用瓊脂代替魚膠粉，與魚膠粉不同的是，瓊脂是一種純植物性...材料玫瑰茄 10g，乾紅玫瑰花4朵，冰糖 40g，魚膠粉 2湯匙...
材料 做法 小訣竅 -
《極度誘惑超級果凍秀》
材料 請閱 春天的花之果凍 材料：草莓果凍粉一盒，羅拔臣純魚膠粉一盒...開水鍋中加熱，加入純魚膠粉4湯匙，攪融，取出待涼。 3、用不鏽鋼容器開水一碗，置於開水鍋中加熱，加入草莓果凍粉一盒攪融，加入純魚膠粉2湯匙，攪融...
-
櫻桃果凍
。吉利丁 ，魚膠粉，果凍粉，瓊脂，卡拉膠等各種凝結劑的區別與使用炎熱的夏季里...。小常識魚膠粉魚膠粉，英文名稱gelatine，又稱吉利丁粉，吉利T粉，是提取自魚膘、魚皮加工製成的一種蛋白質凝膠。它是純蛋白質成份，不含澱粉...
原料 做法 小常識 -
果凍方法
目錄材料草莓果凍粉一盒，羅拔臣純魚膠粉一盒(50克)，糖玫瑰花...加熱，加入純魚膠粉4湯匙，攪融，取出待涼。 3、 用不鏽鋼容器開水一碗，置於開水鍋中加熱，加入草莓果凍粉一盒攪融，加入純魚膠粉2湯匙，攪融...
目錄 -
橘子果凍
的做法二主料• 橘子1500克輔料• 魚膠粉30克• 草莓5顆做法1.將...差不多把橘子瓣都搗爛的時候，用濾網過濾取純果汁備用3.過濾好的果汁放一邊備用，草莓洗乾淨，魚膠粉用少許的果汁泡一下4.取出的果汁倒入奶鍋中，中...
橘子果凍的做法一 橘子果凍的做法二 橘子果凍的做法三 -
冰粥
紫材料：薰衣草適量，紫羅蘭適量，椰絲適量，糖適量，羅拔臣純魚膠粉一盒...鍋中加熱，攪入羅拔臣純魚膠粉半盒（25克），攪融取出待涼。 3...的偶不知道），羅拔臣純魚膠粉一盒50克，椰絲適量，達能酸乳酪適量...
簡介 製作方法 自助冰粥 -
乳酪
乳酪和熟乳酪兩種。生乳酪的做法是，把鮮奶倒入筒中，經過翻攪提取奶油後，將純...
簡介 中國的乳酪 功效 適合人群 適用量 -
冰酒[一種葡萄酒]
簡要概述冰酒冰酒（英語：Icewine），即冰葡萄酒，也稱冰果酒，這個詞源於德文“EISWEIN”。是加拿大、德國、奧地利獨特而...
簡要概述 歷史發展 品牌介紹 相關傳說 各國冰酒
