紅蘿蔔豬肘湯

紅蘿蔔250克，豬肘肉400克，白菜200克，蜜棗4個。 1、豬肘肉放滾水中煮5分鐘，取起洗淨；紅蘿蔔剝皮，洗淨切厚塊，蜜棗洗淨，白菜洗淨，切短段 2、把適量清水煲滾，放下紅蘿蔔、豬肘肉、白菜、蜜棗猛火煲滾，再用慢火煲3小時，下鹽調味。

準備材料：

紅蘿蔔250克，豬肘肉400克，白菜200克，蜜棗4個。

做法：

1、豬肘肉放滾水中煮5分鐘，取起洗淨；紅蘿蔔剝皮，洗淨切厚塊，蜜棗洗淨，白菜洗淨，切短段
2、把適量清水煲滾，放下紅蘿蔔、豬肘肉、白菜、蜜棗猛火煲滾，再用慢火煲3小時，下鹽調味。