紅棗銀葉綠豆湯

紅棗銀葉綠豆湯

紅棗銀葉綠豆湯是一道美食,主料有綠豆等。

主料:

棗(乾)15克,綠豆60克

調料:

白砂糖30克

方法:

1. 銀杏樹葉洗淨,切碎;
2. 紅棗洗淨,用溫水浸泡片刻;
3. 綠豆擇去雜質,洗淨備用;
4. 銀杏樹葉放入沙鍋內,加水2碗,用小火燒開20分鐘;
5. 撈出樹葉,加入紅棗、綠豆及白糖,繼續煮1小時;
6. 至綠豆熟爛(如水不足可中間加水)即成。

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