紅棗薏米棒骨茶

鍋內放足夠量的清水，然後放入洗淨的豬棒骨。 加入洗淨的紅棗，枸杞。 7.

難度：配菜(中級)	時間：1小時以上
主料
大棒骨一根	枸杞
大紅棗	花生
薏米
輔料
鹽

做法步驟
1. 豬棒骨買的時候讓店家幫忙砸成三段，洗淨備用。
2. 鍋內放足夠量的清水，然後放入洗淨的豬棒骨。
3. 大火燒開，撇去浮沫（一定要將浮沫徹底撇淨）。
4. 將棒骨連湯倒入高壓鍋中。
5. 加入洗淨的紅棗，枸杞。
6. 放入花生，薏米；高壓鍋上汽以後，煲上三十分鐘左右。
7. 喝的時候加鹽調味。