紅杉酒莊

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基本資料

紅杉酒莊(renwoodwinery)位於美國加利福尼亞州(California)北部風景如畫的阿馬多爾縣(AmadorCounty)葡萄酒產區。該酒莊是雅拉丘陵(SierraFoothills)地區德高望重的葡萄酒生產商之一,尤以仙粉黛葡萄酒著稱。
中文名:紅杉酒莊
英文名:RenwoodWinery
所在產區:加利福尼亞州
主要葡萄品種:仙粉黛(Zinfandel)
其它葡萄品種:小西拉(PetiteSirah),慕合懷特(Mourvedrè),巴貝拉(Barbera)和紫北塞(AlicanteBouchet)

酒莊介紹

該酒莊創建於1993年。在釀酒師精湛的釀造工藝下,酒莊所產的葡萄酒品質卓越,曾屢次榮獲世界知名酒評家極高的好評。2011年8月,該酒莊被國際投資者收購,現在隸屬於一家由AlejandroBulgheroni掌管的集團公司。如今,酒莊將重點也轉移到出產阿馬多爾縣頂級的仙粉黛葡萄酒。
該酒莊葡萄園位於酒莊後山上,以種植仙粉黛(Zinfandel)克隆品種Grandpère為主。園區山坡上為淺層土壤,具有良好的排水性,十分適合仙粉黛葡萄的種植。此外,葡萄園還種植有小西拉(petitesirah)、慕合懷特(Mourvedrè)、巴貝拉(Barbera)和紫北塞(AlicanteBouchet),這些品種會與仙粉黛進行混釀。酒莊會對每塊園地的氣候和土壤進行研究,以挑選出最適宜種植的葡萄品種。在相同的1英畝園地上也會種植多種葡萄,以最佳化種植環境,釀製出所需的葡萄酒風味及口感。酒莊所需的釀酒葡萄除了源於自有的葡萄園外,還從阿馬多爾縣優質的葡萄園中採摘。傳統老藤仙粉黛葡萄一如既往地茁壯成長,它們種植於特定的葡萄園,那裡擁有獨特的土壤,海拔高度和光照條件,再加上葡萄種植者有效的種植方式,使培植出的葡萄品質非常高。該酒莊在阿馬多爾縣種植的葡萄面積超過400英畝。
該酒莊以出產仙粉黛葡萄酒著稱,如2010TimberlineZinfandel和2009AmadorIce等。此外還出產長相思(sauvignonblanc)和西拉(Syrah),如2012RenwoodSauvignonBlanc和2010RenwoodSyrah等。

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