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花糯飯
花糯飯，傳統美食，是以優質糯米為原料製作而成。
花糯飯 節慶之時，壯族要做。關於花糯飯傳說有三 製作五彩糯飯，工藝複雜，非常精細 -
血糯甜飯
血糯自古就是常熟盛產的紅色名貴水稻品種，由於有較高的營養價值，可以強身健體，曾作為進貢朝廷的特優“御米”。
做法 -
飯糯村
飯糯村隸屬於雲南省紅河州彌勒縣西一鎮攀枝村委會，屬於山區。位於西一鎮東邊，距離攀枝村委會15 公里，距離 鎮政府30公里。國土面積1.5平方公里，海拔1...
村情概況 農村經濟 基礎設施 -
蜂巢糯飯
蜂巢糯飯是南豐農村常做的一道味好能飽的小吃，烹製此道小吃時，先把糯飯用各種佐料炒成七分熟後鏟起，然後放二三十條泥鯨(視糯米量的多少)，再把七分熟的糯飯倒...
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豆蓉糯飯
南寧一帶盛產香糯綠豆，民間盛行吃糯米豆飯的習慣。 將綠豆粗磨成片，用清水浸泡淘去豆皮後入鍋煮熟，再搓成豆蓉；另備油炸糯米鍋心、扣肉、炒酥的芝麻、花生碎、...
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血糯鳳梨飯
血糯鳳梨飯，主要食材有中等大小鳳梨一個、血糯米約100克、葡萄乾約20克 ，製作簡單易學，操作方便，口感舒適。
血糯鳳梨飯 -
壯家五色糯飯
2.把糯米淘洗兩三遍，分成 2.壯家五色糯米的歷史十分悠久。 3.五色糯米飯數百年來盛行不衰，至今方興未艾。
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香菠血糯飯
香菠血糯飯，主料：香波、糯米粉，是一道美味的美食，其美味可口、甜而不膩，製作簡單，深受大眾喜歡。
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香甜軟糯鳳梨飯
3鳳梨肉切成碎丁，培根切成碎末。 8撒一層鳳梨丁，加1勺鳳梨汁。 11香甜軟糯的鳳梨飯就做得了。
食材明細 做法 -
壯族五彩花糯飯
五彩花糯米飯是壯族引為自豪的標誌性食品，它顯示了壯族詩性思維的人文特質，代表了民族的一種精神，一種團結，一種力量。
飲食文化 食用指南 生產製作
