圖書信息
出版社: 中國紡織出版社; 第1版 (2008年3月1日)
平裝: 159頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787506448765
條形碼: 9787506448765
尺寸: 23.6 x 16.8 x 1.4 cm
重量: 259 g
內容簡介
《精選超簡單家常菜588道》內容包括:畜肉類:香芋燜肉、回鍋肉、乾煸回鍋肉夾饅、南肉春筍、農家小炒肉、白菜卷肉、絲瓜肉片湯、金針肉絲湯、酸辣湯、山藥肉片湯、肉絲茭白湯、沙鍋白肉湯、花生紅棗瘦肉湯、羅宋湯、香辣裡脊肉、荷葉粉蒸排骨等。
插圖:
目錄
畜肉
香芋燜肉
回鍋肉
乾煸回鍋肉夾饅
南肉春筍
農家小炒肉
白菜卷肉
絲瓜肉片湯
金針肉絲湯
酸辣湯
山藥肉片湯
肉絲茭白湯
沙鍋白肉湯
花生紅棗瘦肉湯
羅宋湯
香辣裡脊肉
荷葉粉蒸排骨
蓮藕燉排骨
糖醋排骨
蘿蔔排骨湯
大豆燉排骨
白果小排湯
椒鹽排骨
冬瓜排骨湯
排骨海帶湯
玉米排骨湯
雙蔬排骨湯
醬汁排骨
芙蓉裡脊
慈姑燒肉
百頁結燒肉
水鄉藕夾
茄子夾肉
尖椒肉絲
土豆炒肉絲
榨菜炒肉絲
韭黃肉絲
魚香肉絲
京醬肉絲
木樨肉
紅燒肉
菜花肉片
青椒釀肉
肉絲乾張
生爆鹽煎肉
蒜泥白肉
滑炒肉片
青椒裡脊絲
翡翠肉圓湯
水產
禽肉
素菜
主食?其他