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美食瘦身大師林秋香將瘦身區分四個重要階段—－青春期、上班族、產後肥胖及更年期，讓大家能夠對症減重，不必浪費多餘的時間。利用平常飲食，設計出吃得飽又吃得好的佳餚，把身上的廢物全部清光光，不想漂亮，都很難！作者介紹
林秋香美麗的藥膳養生美食專家。
從事粵菜餐廳的經營之外，還師承張步桃中醫師，精心鑽研藥膳食補及養生料理多年，將養生藥膳改良到一般大眾都能接受的美味，尤其是對女性方面的美容膳食更是具有獨到的研究，積極且廣泛的推廣，在現今各大平面、電子媒體都有創新的美食呈現給大眾朋友，是媒體、出版社爭相邀約的美食專家，對於養生料理的貢獻良多，食譜作品更是受到大家的喜愛。
