![真龍柚[合江地方特產]](/img/f/668/nBnauM3XzIDM1IjM4IDOyUTN1UTM1QDN5MjM5ADMwAjMwUzLygzLxczLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLyE2LvoDc0RHa.jpg "真龍柚[合江地方特產]")
產品特點
品質特性
真龍柚果實中大，倒卵圓形，果頂廣平，果頸短。果皮厚，黃色，具光澤，有凹點，油胞密、凸起，有香氣。果心充實，囊瓣數13-16，較整齊。果肉蜜黃色，易剝離，汁胞較短、較細。果肉脆嫩、化渣，果汁較多，風味濃，純甜。產品成熟期早（10月中旬）。
營養價值
真龍柚真龍柚可溶性固形物含量≥9.0%，總酸含量低≤1.1%，糖分適宜，含有豐富的維生素C和維生素E。
產地環境
真龍柚合江縣地處長江、赤水河及高洞河流域，有河谷沖積地、深丘、低山地貌，海拔250-600米，形成了獨特的河谷氣候環境。種植區屬準南亞熱帶濕潤氣候，常年平均氣溫18.2℃，≥10℃活動積溫5898℃，無霜期357天，年平均日照時數1297小時，年均降雨量1184.2毫米，形成了真龍柚成熟較早的品質特點（10月中旬）。空氣相對濕度70-90%，土壤為紫色土，pH值6.8-7.6，適宜柚類種植。
歷史淵源
民國三十一年（1942年），合江縣密溪鄉瓦房村四社村民三從堯壩購入高壓苗4株栽植，後以高壓苗採摘接穗嫁接的形式推行發展。
20世紀80年代，四川省瀘州市經濟作物站、合江縣甜橙辦和合江縣經濟作物站等單位開展瀘州市良種柚提純選優工作，在合江縣發現的“沙田柚”優良芽變單株。
真龍柚1982-1987年，真龍柚先後在合江縣榕山鎮、先市鎮、九支鎮，龍馬潭區安寧鄉等地試栽。
生產情況
2012年，真龍柚地理標誌保護面積10000公頃，產量30萬噸。
真龍柚2015年，合江縣真龍柚年產400萬千克。
產品榮譽
1992-1994年，合江真龍柚連續3年被評為四川省優質果品。
1995年，真龍柚被評為第二屆農業博覽會金獎果品。
2007年，真龍柚被評為四川名牌農產品。
真龍柚2012年08月03日，原中華人民共和國農業部正式批准對“真龍柚”實施農產品地理標誌登記保護。
地理標誌
地域保護範圍
真龍柚的地理標誌保護的區域範圍為合江縣所轄合江鎮、福寶、先市、白沙、榕山、白鹿、甘雨、先灘、自懷、九支、鳳鳴、望龍、佛蔭、堯壩、五通、大橋、車輞、石龍、密溪、白米、參寶、焦灘、二里、實錄、虎頭、榕右、南灘27個鄉鎮216個行政村。地理坐標為東經105°32′00″-106°28′00″，北緯28°27′00″-29°01′00″。
質量技術要求
（1）產地選擇與特殊內容規定
真龍柚生產基地選擇在海拔高度250-600米。土壤為紫色土、水稻土或沖積土，要求土壤疏鬆透氣，肥力中等以上，排、灌水良好。酸柚砧適宜的pH值為6.0-7.5，枳砧的pH值為5.5-6.5，土層厚度在100厘米以上，土層厚度未達到100厘米的，應實施定位爆破，土壤相對濕度為60%-80%。土壤團粒結構疏鬆，通透性強，具備保水保肥能力。光照充足，通風性能好。
（2）品種選擇與特定要求
真龍柚品種為本地品種，以樹齡在20年以上，樹勢健壯，樹冠宏偉，芽葉緊湊，分枝均稱，抗逆性強，常年坐果穩定，結果部位均勻，果形平頸狀，果實口感好，裂果少的原生樹作為母樹，並建立母本園、采穗園。
（3）種植技術
真龍柚栽植穴長、寬、深各為1米，定植前施足基肥，回填時應在20-40厘米的土層中混入腐熟的人畜肥、有機肥50千克，過磷酸鈣1.5千克，再填入表土。將苗木稍作修整，剪去受傷的根系和過長的主根後放入定植穴中，扶正苗木，在根系周圍填入一半細的表土後，再將幼樹輕微向上提動，然後再次覆土，踏實樹苗四周的土壤。將定植穴做成樹盤，澆足定根水，然後覆蓋薄層細土將樹盤覆蓋。
（4）生產過程管理
a、土壤管理：春季在果園內填埋農作物秸稈或有機質，以改善土壤團粒結構，增加土壤通透性，提高土壤的供給能力和承載能力。
b、施肥管理：根據真龍柚不同生育期對各種營養元素的需求，應重視壯果肥和采果肥，輕施萌芽肥，視情況施用穩果肥和根外追肥，上半年略輕，下半年略重。施肥應以農家肥為主，真龍柚專用有機配方肥為輔，合理搭配發酵油枯、微量元素和礦物質。禁止施用碳酸氫銨、有毒、有害、有污染的單質肥料或合成肥料。
c、施藥管理：嚴格按照《綠色食品農藥使用準則》NY/T 393-2000標準施藥，禁止使用高毒、高殘留農藥。
d、水分管理：真龍柚對土壤要求是潤而不濕，土壤相對濕度保持在60-80%。萌芽期、孕花期，果實彭大期水分的需求量較大，在此期間發生乾旱要及時灌溉。在多雨季節要及時清淤，疏通排水系統，以免果園積澇。
f、整形修剪：幼樹整形宜採用變側主幹形或延遲開心形修剪，以輕剪為主。選定中央主幹延長枝和各主枝延長枝，通過撐、拉、吊等措施調整延長枝的方向和長勢。輕剪其餘枝梢，避免過多的疏剪和重短剪。
初結果樹以促花保果為重點，在留好主枝、副主枝的基礎上，剪去一部分強旺枝，保留中下部弱枝。在生長季節採用拉枝、吊枝、扭梢等措施，以緩和、抑制強旺枝梢或植株的生長勢，結合疏除較密的部分春梢、夏梢和部分秋梢，位置較好的枝梢可作摘心處理。在柚樹花芽分化期的9-10月，對旺長樹的側枝或小枝進行側剝或環割，可促進花芽分化。
盛果樹主要採用疏、短、縮綜合修剪措施，旺樹疏除頂部強枝和多餘的主枝，輔以夏季的抹芽摘心和撐、拉、吊來緩解樹勢，弱樹以短剪、回縮為主進行更新復壯和培養新的側枝及枝組。
衰老柚樹的修剪可採用枝組更新，主枝更新的方法。對春梢萌動時抽出的新枝應儘量保留，並注意摘心，修剪時對枝梢進行短截，一般不作疏除，對強旺枝可作拉枝、揉枝、扭枝等處理，並加強肥水管理和病蟲害防治。
g、花果管理：看樹疏花，進行花前復剪，強枝適當多留花，弱枝少留或不留，有葉單花多留，無葉花少留或不留，抹除畸形花，病蟲花。疏果分兩次進行，第一次生理落果後，及時疏除病蟲果、畸形果、密生果；第二次生理落果後，根據葉果比80-100：1進行疏果，弱樹葉果比適度加大，樹冠較大的可多留果。
（5）果實採收
真龍柚的最佳採收時間應在11月上旬至12月上旬。外圍的春花果在11月上旬就可以採收，內膛的春花果在11月中旬採收，外圍的早夏花果在11月中旬採收，內膛的早夏花果在11月下旬採收，外圍、內膛的晚夏花果在12月上旬採收。
（6）生產記錄要求
記錄真龍柚的生產全過程，從苗木繁殖到果實包裝都要詳細記錄。登記好苗木枝條的母樹及採摘地，苗木定植及生長情況，病蟲害的發生及防治，技術措施及步驟，農藥品種及配方，施藥時間及用量，肥料施用季節及時間，肥料品種及搭配，施肥量及施肥方法，果實採收，分等定級，包裝銷售等。
•產品質量安全規定
符合《無公害食品 真龍柚》（DB 512021/T2.2-2003）標準。
標誌使用規定
標誌使用人應在其產品或其包裝上統一使用農產品地理標誌（真龍柚和公共標識圖案組合標註型式）。符合真龍柚農產品地理標誌使用條件的個人、社團、協會團體，要向登記證書持有人提出標誌使用申請，經審核符合標誌使用條件的，登記證書持有人要按照生產經營年度與標誌使用申請人簽訂地理標誌使用協定，標誌使用協定生效後，標誌使用人才能在真龍柚產品或者產品包裝物上使用地理標誌，且可以使用登記的真龍柚產品地理標誌進行宣傳和參加展覽、展示及展銷活動。未經批准的任何單位和個人不得冒用真龍柚農產品地理標誌。
