百尺杵

百尺杵是人參的俗名。為多年生草本植物，主根肥大。根和葉都可以入藥，為中藥貴重藥品，有滋補作用。

解釋

人參的俗名。明李時珍《本草綱目·草一·人參》﹝集解﹞引蘇頌曰：“初生小者三四寸許，一椏五葉。四五年後生兩椏五葉，未有花莖。至十年後生三椏，年深者生四椏，各五葉，中心生一莖，俗名百尺杵。”