百合金鯝立魚湯

原料

金鯝立魚，百合，瘦肉

調料

姜，鹽

做法

1、百合掰散清洗乾淨，金鯝立魚清理乾淨內臟備用。
2、鍋內倒水開水然後把魚倒進去。
3、加入幾片薑片去腥。
4、加入一點切細的肉絲。
5、煮2分鐘後倒入百合。
6、蓋上鍋蓋改中火煮15分鐘，最後加鹽調味即可。