作品目錄
出版說明前言
一、 大白菜
(一) 大白菜
1. 概述
2. 春播大白菜
3. 夏播大白菜
4. 秋播橘紅心大白菜
5. 黃心大白菜
6. 採收
7. 採種
8. 營養價值及其利用
(二) 小白菜
1. 菜心
2. 紫菜薹
大白菜1. 春播大白菜3. 夏播大白菜4.
內容介紹隨著我國人民生活水平的日益提高,對蔬菜的種類、類型、品質、抗性、熟性等各個方面提出了更多更高的要求。 白菜、甘藍、花菜、芥菜類是深受我國人民喜愛...
內容介紹91.寶塔菜花的栽培技術要點有哪些? 110.友好菜的品種類型有哪些? 167.香芹的主要栽培技術有哪些?
基本信息 內容簡介(Brassica),約40種,皆產於舊大陸,包括甘藍、芥菜及油菜類。甘藍的一種──B. oleracea有許多園藝變種,如花莖甘藍、湯菜、甘藍、花椰菜.... pekinensis,即大白菜)、中國白菜(B. chinensis,即小白菜)兩種。芥菜...
特徵 分類 詳細資訊 病蟲害 蟲害防治。陽台種菜可種植:瓜果類:茄子、辣椒、西紅柿、黃瓜、西瓜、甜瓜;葉菜類:生菜、芹菜、京水菜、甜菜、苦苣、木耳菜、油菜、紫背天葵、穿心蓮、白鳳菜... 陽台種菜 周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜...
普及情況 好處 意義 種菜選擇 容器種菜,幫如白菜,屬十字花科白菜變種。南北廣為栽培,四季均有供產。油菜按其葉柄...的都是白菜型和芥菜型油菜。50年代在長江流域推廣,並以勝利油菜為基礎逐漸...BrassicacampestrisL. 芸薹芸薹別名油菜、蕓薹、寒菜、胡菜、苔芥...
簡介 植物形態 生態特徵 栽培歷史 營養價值