白果炒蓮白

材料: 做法: 用途:

材料:
白果30克，紹酒10克，味素3克，蔥10克，蓮花白菜250克，鹽2克，姜5克，素油35克。
做法:
1．白果去外殼，用清水浸泡一夜，去心，煮熟；蓮花白菜洗淨，切成細絲；姜切片，蔥切段。@2．炒鍋置武火上燒熱，加入素油，燒六成熱時下入姜、蔥爆香，隨即下入蓮花白菜、白果、紹酒、鹽、味素，炒熟即成。
用途:
瘦身美白 斂肺氣 止白帶 減肥 清熱