培養目標
華南農業大學自考畜牧獸醫專業要求應考者努力學習馬克思列寧主義和鄧小平理論的基本原理；樹立遵紀守法，具有全心全意為人民服務的精神以及良好的社會主義公共道德和職業道德。掌握動物科學飼養管理、疾病防治、畜產品加工等方面所必須的基本理論、基本知識和基本技能；能夠利用畜牧業生產與管理、動物繁殖與飼料加工、動物常見疾病的防治、動物產品加工與衛生檢驗等知識，對動物疫病、動物生產中出現的問題進行分析，並具有解決問題的能力。課程設定
專科段開設的主要課程：動物生理生化、動物繁殖學、家畜病理學、獸醫藥理學、動物生產學、獸醫學、牧場設計與管理、畜產品安全與質量控制、飼料加工技術、畜牧獸醫行政管理、家畜解剖及組織胚胎學（實踐）、動物生理生化（實踐）、動物繁殖學（實踐）、動物生產學（實踐）、家畜病理學（實踐）、飼料加工技術（實踐）、牧場設計與管理（實踐）、畜牧獸醫綜合技能生產（實踐）。專業設定
序號 | 代碼 | 課程名稱 | 學分 | 類型 | 考試方式 |
001 | 03706 | 思想道德修養與法律基礎 | 2 | 必考 | 筆試 |
002 | 03707 | 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論 | 4 | 必考 | 筆試 |
003 | 01376 | 配合飼料學 | 8 | 必考 | 筆試 |
004 | 02785 | 獸醫微生物學 | 4 | 必考 | 筆試 |
005 | 02765 | 家畜解剖及組織胚胎學 | 4 | 必考 | 筆試 |
006 | 02787 | 獸醫藥理學 | 5 | 必考 | 筆試 |
007 | 11431 | 動物衛生檢疫學 | 4 | 必考 | 筆試 |
008 | 04793 | 家畜病理解剖學 | 4 | 必考 | 筆試 |
009 | 02796 | 畜牧業經濟管理 | 6 | 必考 | 筆試 |
010 | 04797 | 動物流行病學 | 4 | 必考 | 筆試 |
011 | 00133 | 畜牧學 | 6 | 必考 | 筆試 |
012 | 11435 | 畜牧課程實驗(一) | 4 | 必考 | 實踐考核 |
013 | 11338 | 獸醫課程實驗(一) | 4 | 必考 | 實踐考核 |
014 | 11518 | 畜牧獸醫綜合實習(一) | 10 | 必考 | 實踐考核 |
報名須知
報讀條件
具有高中畢業或同等學歷、品行端正、身體健康的社會各界人士，均可報讀專科，報讀本科需要先報讀 專科開始。具有國家承認的大專以上學歷(含大專)或在讀大專生可以報讀本科。
學習形式
免試入學，學制兩年專科，A、全日制面授輔導。每周一至五白天。(由華南農業大學選派資深講師、教授親臨指導)
B、業餘面授輔導。每周一至五三個晚上及周日。(由華南農業大學選派資深講師、教授親臨指導
考試時間
每年1月、4月、7月、10月，在廣州市考試(1月和7月為小考、4月和10月為大考)教材與師資
統一使用省考試中心指定教材及資料，所有課程均由主考院校委派具有多年自考教學經驗的資深教師任教，確保教學質量。報名方法
持身份證複印件 3 份，小一寸免冠彩照 4 張，最高學歷畢業證複印件 3 份，填寫報名表及註冊繳費即可。報名時請認真閱讀招生簡章，一經繳費註冊，非本校原因，不予退學退費。畢業待遇
(1)通過全部課程考試， 由省自學考試委員會和主考大學華南農業大學聯合頒發本科畢業證書，教育部電子註冊， 國家承認學歷，享受普通高校本科畢業生同等待遇；(2)學生經過學校輔導，參加省統一組織的考試，各科成績及格者，由廣東省高等教育自考委頒發副署主考學校的畢業證書，國家承認其學歷，並享受與普通高校學歷層次畢業生的同等待遇。由省自考委與廣東外語外貿大學頒發教育部電子註冊的畢業證書。符合條件的本科畢業生可申請學士學位。如考生在經過系統學習，考試暫未能合格者，符合自考有關規定者，由輔導學院華南農業大學發給寫實性“結業證書”或“學習證明書”，供用人單位選用人才時參考,並提供就業推薦書。
