生菜炒豬肉

生菜炒豬肉是由豬肉等主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。

材料:

豬肉35克、生菜50克、蒜末

調料：

橄欖油5克、醬油15毫升、鹽

做法：

1.將豬肉洗淨、切片。
2.生菜洗淨，切塊。
3.以橄欖油起油鍋，放入蒜末爆香。
4.再放入豬肉片和生菜拌炒均勻，燜2-3分鐘，以鹽調味即可。

健康提示：

生菜的營養價值很高，每100克當中，鈣的含量高達110毫克，不論是生吃還是略為翻炒，都能保持清脆爽口的口感，並可以促進腸胃蠕動、幫助消化與排便，非常適合媽媽及寶寶食用。