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《中國瓜菜》
《中國瓜菜》的前身《中國西瓜甜瓜》創刊於1988年,正是國民經濟復甦後全面迅速發展的時期,由農業部主管、中國農業科學院鄭州果樹研究所主辦(該所設有全國唯...
簡介 主要欄目 獲獎情況 -
中國（莘縣）國際瓜菜節
來賓觀摩莘縣瓜菜菌生產基地9:30-12:00文藝演出下午：2:00-5:30 2012農產品產銷高層論壇2:00-5:30 2012農超對接與生鮮經營...
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瓜菜四季栽培及病蟲害防治問答
213如何種好大蒜？ 214如何種好冬蒜苗？ 218韭菜有何營養價值？
作者介紹 作品目錄 -
瓜菜新優品種高效栽培技術
蕹菜（彩圖101）第四節 莧菜（彩圖102）第五節 蕨菜（彩圖117）第十節
作者介紹 作品目錄 -
菜博會
中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會（簡稱“菜博會”）創辦於2000年，由中華人民共和國農業部、中華人民共和國商務部、中華人民共和國科學技術部等部委與山東省人...
博覽會簡介 歷屆菜博會 -
陝菜
陝西菜簡稱陝菜，又稱秦菜，是中國地域菜系之一。陝西是周、秦、漢、隋、唐等13個王朝建都之地，由於當時政治、經濟、文化上的有利條件，使秦菜能夠博採各地的餚...
陝菜概況 風味組成 烹飪特點 發展歷程 歷史氣息 -
2015年中國足球協會業餘聯賽
2015年中國足球協會業餘聯賽是2002年以來舉辦的第14屆全國足球業餘聯賽，亦為2016年中國足協杯賽資格賽之一。本屆賽事大區賽依然劃分為四個賽區，即...
長春賽區 成都賽區 重慶賽區 大連賽區 廣東賽區 -
秦菜
陝西菜簡稱陝菜，又稱秦菜。秦菜用料廣泛，選料嚴格，刀功細膩，瓢功精妙，講究火功，精於用湯，長於用芡，注重原色、原形、原汁、原味，擅長炒、釀、蒸、燉、氽、...
原料 刀功 風格 基調 選料和製作 -
瓊菜
瓊菜取料立足於海南特產，鮮活為主;味以清鮮居首，重原汁原味，甜酸辣鹹兼蓄，講究清淡，菜式多樣，適應性較強。
瓊菜 傳統菜品，四大名菜 -
大廚教你做瓜果菌類菜6800例
《大廚教你做瓜果菌類菜6800例》是湖南美術出版社出版的一本食品烹飪的書，本書以烹調方式為分章線索教您烹飪瓜果菌類菜，涼拌、熱炒、蒸煮、燜燒、煎炸烤……
作者簡介 內容簡介 圖書目錄
