環己基戊酸烯丙酯

分子量:224.34環己基戊酸烯丙酯(7493-68-7)的性狀： 環己基戊酸烯丙酯(7493-68-7)的用途： 環己基戊酸烯丙酯(7493-68-7)的製備方法：

基本信息

CAS登錄號:7493-68-7
中文名稱:環己基戊酸烯丙酯
英文名稱:Allyl cyclohexanevalerate
分子式:C14H24O2
分子量:224.34

性質描述

環己基戊酸烯丙酯(7493-68-7)的性狀：
1.其外觀呈無色液體狀。呈桃、杏、鳳梨和雜錦水果香氣。
2.沸點119℃(133Pa)。不溶於水，溶於乙醇、精油和香料，微溶於丙二醇。
3.毒性：GRAS(FEMA)。

產品套用

環己基戊酸烯丙酯(7493-68-7)的用途：
本品主要可作食品用香料。

其他信息

環己基戊酸烯丙酯(7493-68-7)的製備方法：
本品是由烯丙醇與環己基戊酸在苯中直接酯化合成。
限量：
1.FEMA(mg/kg)：飲料1.2；冷飲2.3；糖類4.4；焙烤製品4.8。
2.FDA，§172.515：適量為限。