瑤柱燕窩粥

瑤柱燕窩粥,美食,主要原料有白燕窩、瑤柱。

食材明細

白燕窩 兩盞
瑤柱(干貝 )隨意
紅棗 三顆

製作方法

1白燕窩兩盞,前一個晚上預先泡水。 2瑤柱(干貝)隨意,紅棗三顆。 3水燒開放米下去煮(米大約一量杯)。 4再放瑤柱紅棗,紅棗要祛核。 5中火煮到米全開花。 6我喜歡稠一點所以煮了一小時。 7然後再放燕窩下去煮到透明為止,燕窩不能煮太久不然會融化。 8最後放一點點鹽調味就可,瑤柱本來有味了。

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