主料:
玉米粒255克果凍粉80克
鮮奶170克
白砂糖50克
玉米皮適量
步驟:
1玉米粒加入鮮奶,白砂糖,倒入攪拌機中打成糊狀,倒入果凍粉中。2攪拌至無乾粉粒,倒入抹油或放有保鮮膜的盤中,蒸8分鐘。
3涼後切成長條狀,用玉米皮包起來,後用粽葉或其它紮起即可。
小貼士:
糯米做主料的粽子不宜消化,過食會因傷脾胃而引起腹脹、腹瀉等症狀,因此,孩童不宜多吃。即便是脾胃功能健強者,也應遵循“少食多餐”的原則。
果凍粉80克 白砂糖50克 玉米皮適量步驟:1玉米粒加入鮮奶,白砂糖,倒入攪拌機中打成糊狀,倒入果凍粉中。
《聰明寶寶健康食譜》,作 者:王如文 ,出版社: 重慶出版集團,重慶出版社。
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