玉竹燉鴿子

基本信息

• 中文名：玉竹燉鴿子
• 主要食材：山藥60克，玉竹60克，鴿子一隻
• 功效：健脾補腎，生津止渴

• 是否含防腐劑：否
• 適應症：中、老年糖尿病人，多食善飢

材料：

生山藥、玉竹各60克，鴿子一隻。

製作：

鴿子去毛及內臟，將山藥、玉竹裝入鴿子肚中，外用絲線纏緊，小火燉至半熟時適量加鹽、蔥、姜調料，燉熟後食用飲湯。

功效：

健脾補腎，生津止渴。

適應症：

中、老年糖尿病人，多食善飢、消瘦乏力者。