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酵素[酶的別稱]
酵素，酶（enzyme）的別稱，是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。酶的催化作用有賴於酶分子的一級結構及空間結構的完...
核酶與酶 研究歷史 分布環境 形態結構 命名方法 -
酶
酶（enzyme）是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。酶是一類極為重要的生物催化劑（biocatalyst）。由於酶...
核酶與酶 研究歷史 分布環境 形態結構 命名方法 -
菊粉酶
菊粉酶（inulinase）是能夠水解β－2，l－d一果聚糖果糖苷鍵的一類水解酶，分泌菊粉酶的微生物在自然界中分布很廣，土壤、水和動物消化道中的多種微生...
簡介 由來 菊粉的發展 概述 進展及套用 -
肝素酶
肝素酶（heparinase）是一類作用於肝素或者乙醯肝素分子的多糖裂解酶，編號為EC 4.2.2.－。廣義上的肝素酶既包括微生物產生的以裂解方式降解肝...
來源 套用 技術介紹 現有產品情況 -
茅岩酶
茅岩酶，原名土家甘露茶或土家神茶。其有效成分主要是二氫楊梅素、黃酮，同時含有亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸等人體必需的17種胺基酸和鉀、鈣、鐵、鋅、硒等14種...
概述 藥用價值 保健作用 醫學鑑定 用法 -
雜合酶
雜合酶是人工酶的一種，一般認為其由兩種或兩種以上酶成分構成，將來自不同酶分子中的結構單元（單個功能基、二級結構、三級結構或功能域）或整個酶分子進行組合或...
定義 意義 構建方法 發展前景 -
amblox酶
amblox酶，科學家最新研究發現amblox酶可重生肢體和器官，科學家認為通過人工製造這種酶物質，將使那些截肢人群重新生長出新的肢體，科學家的目標是制...
概述 特點功能 套用價值 -
酶聯免疫試劑盒
ELISA（酶聯免疫吸附試驗，酶聯免疫試劑盒） (以下簡稱ELISA（酶聯免疫吸附試驗，酶聯免疫試劑盒）) ：是酶免疫測定技術中套用最廣的技術。其基本方...
種類 使用 試劑盒 -
酶化學修飾
酶化學修飾是套用化學方法對酶分子施行種種“手術”，通過主鏈的“切割”、“剪接”和側鏈基團的“化學修飾”對酶蛋白進行分子改造，以改變其理化性質及生物活性的...
簡介 方法 套用 -
模擬酶
模擬酶（model enzyme ）是一類利用有機化學方法合成的比天然酶簡單的非蛋白分子。模擬酶結構比天然酶簡單，化學性質穩定，具有酶的功能，還有高效、...
模擬酶的定義 模擬酶的性狀 模擬酶的類型 模擬酶的金屬輔基 模擬酶的活性功能基
