相關詞條
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炸牛裡脊
炸牛裡脊是一道由牛裡脊肉、雞蛋、小麥麵粉等食材製成的美食。
主料 調料 類別 口味 食物做法 -
裡脊
裡脊指的是牛、羊、豬等脊椎骨兩側的嫩肉。
裡脊 四、牛裡脊 五、裡脊烹飪方法 -
牛小賤
牛小賤是由邵陽妙味天下休閒食品有限公司生產的一款極具地方特色的零食，是邵陽當地有名的回民小吃。
牛小賤的由來 牛小賤的出眾特點 食用指南 常吃牛肉的好處 製作工藝 -
韓式烤牛裡脊
2、把調料放在牛肉中，拌勻。 4、烤肉烤好後，放在生菜葉或者蘇子葉上，和蔥花、蒜片和調料醬吃。 2、注意烤制時間，烤牛肉寧肯嫩，不可老。
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火鍋裡脊
火鍋裡脊，原料有牛裡脊29克，土豆50克，洋蔥50克，茄子25克，西紅柿25克，口蘑5克，雞胗25克，麵粉25克，奶油25克，豬油250克，番茄醬10克...
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滑熗裡脊絲
滑熗裡脊絲是一款美味菜譜，原料有豬裡脊肉、冬筍、黃瓜、鹽、味素、胡麻油、料酒、澱粉、姜、雞蛋。色白，鮮嫩，爽口。豬和牛和羊脊椎骨內側的條狀嫩肉,做肉食時...
菜系及功效 工藝 滑熗裡脊絲的製作材料 滑熗裡脊絲的特色 滑熗裡脊絲的做法 -
火鍋裡脊片
[原料] [製法] [特點]
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煎裡脊片
製作材料 主料：牛裡脊肉250克 輔料：酸黃瓜30克，胡蘿蔔15克，芹菜15克，洋蔥（白皮）15克，豌豆10克
基本資料 製作過程 製作要訣 -
牛柳
牛柳指的是牛的裡脊肉，是一種十分美味的食材。我國牛胴體大體上分為十二塊，現代化屠宰加工企業將牛肉分為裡脊（牛柳）、外脊、眼肉、上腦、胸肉、肩肉、米龍、腱...
介紹 有關牛柳的菜譜 -
雞蛋裡脊扒
50克 50克姜 250克
主料 輔料 調料 類別 口味
