爽口拍黃瓜

爽口拍黃瓜

爽口拍黃瓜是一道美味菜餚,主要原料是黃瓜,簡單易做,營養健康。

材料

嫩黃瓜,蔥,蒜末,老抽,生抽,麻油,醋

做法

1.黃瓜洗淨去皮,用刀面拍打成小塊。

2.鍋熱油,煸炒蔥蒜末,加生抽、少許老抽、醋,麻油、混合成調味汁。

3.調味汁將黃瓜拌勻即可。

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