相關詞條
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賴氨酸
賴氨酸是一種α-胺基酸。它的化學式表示為：HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2，是人體必需胺基酸之一，就像精氨酸和組氨酸一樣，賴氨酸屬於鹼性胺基酸，...
基本簡介 缺乏症狀 化學性質 主要用途 儲運條件 -
寶寶營養
寶寶營養是每一對父母所關心的話題，寶寶營養一般是指寶寶身體發育所必須的各類維生素。營養的攝取不但在寶寶身體免疫力差的時候尤為重要，而且在日常的生活中也不可忽略。
初乳 關於奶粉 關於輔食 關於營養 七大誤區 -
營養保健功能
中國古代有句話叫“凡膳皆藥”，非常形象地描述了食物的功能。維也納第17界國際營養學大會上，來自全世界各國的3000餘名營養學專家經過熱烈的討論達成了一致...
簡介 食物的營養保健分類 -
賴氨酸複合蛋白
又稱賴氨酸蛋白粉，是一種生物發酵的蛋白飼料，是生產賴氨酸的母液，在培養液配製及滅菌完成以後，將它們和菌種投放到發酵罐中，控制好發酵條件，菌種就會迅速繁殖...
蛋白飼料 成果 -
營養強化麵粉
麵粉是最早的強化食品之一，有許多國家已通過法令或法規強制執行。通常在麵粉中強化維生素B，、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等。近年來有些國家和地區還有增補賴氨酸...
基本信息 營養素 技術要點 質量控制 相關影響 -
營養強化米
營養強化米是在普通大米中添加某些人體缺少或特需的營養素製成的成品大米。用於大米強化的營養強化劑含有多種維生素、礦物質和胺基酸。強化營養大米使米營養更加均...
基本簡介 解密 營養優勢 引發爭議 發展現狀 -
營養物
營養物是指有機體需要從外界吸取、並為維持生長發育等生命活動所需的物質。
分類 嬰兒的營養物 重要 詳細介紹 相關詞條 -
營養[生物所需養料]
營養（nutrition）是指食物所含的養分，生物從外界攝取養料滋補身體以維持其生命。營養學家對營養所作的解釋是：食物中的營養素和其他物質間的相互作用與...
概述 營養素類別 營養保健 合理營養 營養需求 -
食品營養
食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品，食品是人體獲得所需熱能和營養素的最主要來源。食品...
食品簡介 食品營養的內涵 食品營養價值評價 安全儀器 營養分類 -
黑營養
黑營養是黑色食品營養的簡稱。 黑色食品提指的是自然顏色相對較深、營養較豐富、結構較合理、具有一定調節人體生理功能的食物，經科學加工而成的一類食品。常用的...
黑色家族 黑白大比拼 黑營養倡導 南方黑芝麻 特色口味
