燒米涼粉食材
米涼粉250g、蒜苗100g、油、鹽、豆豉、豆瓣
燒米涼粉做法
1、米涼粉切塊,蒜苗切碎備用
2、先將米涼粉焯水備用3、鍋中放油,油熱後放入豆瓣和豆豉炒香
4、接著加水燒開
5、水開後放入焯好的涼粉
6、再撒上一般的蒜苗碎
7、加鹽調味後就可以出鍋了
8、出鍋後再撒上另一般蒜苗碎
燒米涼粉,一道冷盤。主料有米涼粉250g、蒜苗100g、油、鹽、豆豉、豆瓣。
米涼粉250g、蒜苗100g、油、鹽、豆豉、豆瓣
1、米涼粉切塊,蒜苗切碎備用
2、先將米涼粉焯水備用涼粉是漢族食品。涼粉的吃法一般有兩種:一是涼拌,二是煎粉。主要原材料是涼粉草、大米和豌豆,以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。流行於全國各...
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做法 小貼士