燒烤土豆片

燒烤土豆片是一道美味佳肴，主料是土豆。

主料：

土豆1個

調料：

色拉油

食鹽

雞精

做法：土豆去外皮洗淨備用切成土豆片備用

香蔥洗淨備用

將香蔥切碎粒備用

煎鍋放油，逐個下土豆片煎制，土豆的底面逐步煎熟的時候，少許鹽均勻撒在土豆片面上

土豆片煎至兩面金黃

撒入白芝麻、燒烤料和香蔥

端起鍋的手柄，不斷的晃動，使調料均勻裹在土豆片上，裝盤即可食用