煮豆絲介紹
主料
豬肉50g
調料
味素適量
白菜適量
精鹽適量
煮豆絲的做法
豆絲提前用水浸泡一下
鍋里倒少量的油,把肉絲倒進去煸炒下
接著倒入1大碗水煮開
煮開後倒進豆絲煮
豆絲煮軟了之後加入白菜
最後加入鹽,味素調味,翻動均勻就可以出鍋了
盛盤
煮豆絲是一道菜品,主料為豬肉。
豬肉50g
味素適量
白菜適量
精鹽適量
豆絲提前用水浸泡一下
鍋里倒少量的油,把肉絲倒進去煸炒下
接著倒入1大碗水煮開
煮開後倒進豆絲煮
豆絲煮軟了之後加入白菜
最後加入鹽,味素調味,翻動均勻就可以出鍋了
盛盤
臘肉煮豆絲是一款非常美味的中式美食。主要原料有豆絲、臘肉等,其製作方法簡單易學,只需將臘肉片的肥肉部分放入鍋中(不放油),小火煸炒臘肉片的肥肉部分放入鍋...
4、倒入水煮沸,下入豆絲。 6、攤豆絲是一天的活,那么中午的一餐就請大家吃熱豆絲好了。 7、還有值得一提的是曬豆絲。
原 料 特 色 操 作 貼士3.豆絲入鍋中與白菜一起煮。 4.調入食用油。 6.將炒好的雞蛋入鍋中。
食材明細 製作步驟熟豬油25克、醬油15克、鹽10克、雞清湯200克。 鍋中舀入雞清湯,放乾絲入鍋中,再將雞絲、肫、肝、筍放入鍋內一邊,加蝦子、熟豬油,置旺火燒15分鐘,...
原料 製作方法 特點豆絲是安徽小吃,也是武漢市黃陂區三大特產之一,武漢八大名吃之一。主要食材有綠豆、大米。
簡介 製作 名店 方法淮揚名菜之一。清乾隆時期即已名揚天下,近年又呈重新走紅趨勢。 主要原料為江蘇特產方乾一塊,火腿、口蘑片、黑木耳、蝦仁、豆尖、冬筍、鹽、雞精、高湯。煮乾絲...
介紹 口感 功效 特點 來歷大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲,傳統名菜,屬淮揚菜系。大煮乾絲是一道既清爽,又有營養的佳肴,其風味之美,歷來被推為席上美饌,淮揚菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方...
歷史起源 菜品特色 做法一 做法二 營養價值黃陂豆絲是武漢市黃陂區的三大傳統小吃之一(其他還有黃陂三鮮),也是長江中下游區域的農家傳統食品,主要分布在湖北東南部、安徽西南部及江西。豆絲是用大米、綠...
製作方法 特別提示 介紹煮法是將食物及其他原料一起放在多量的湯汁或清水中,先用武火煮沸,再用文火煮熟。具體操作方法:將食物加工後,放置在鍋中,加入調料,注入適量的清水或湯汁,用...
基本信息 方言集匯 宋本廣韻 註解 詳細註解