炸豬肉條

胡椒粉適量 麵粉適量 麵包糠適量

主料

豬肉200g

配料

油適量
醬油2勺
醬油膏1勺
大蒜適量
胡椒粉適量
麵粉適量
麵包糠適量
雞蛋1個

做法

1.豬肉洗淨,拍扁
2.切成條,用醬油,胡椒粉,大蒜,醬油膏醃20分鐘
3.粘麵粉
4.再粘蛋液
5.油熱,放入粘至金黃就可以了

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