詞目
火頭
拼音
huǒ tóu
注音
ㄏㄨㄛˇ ㄊㄡˊ
基本解釋
◎ 火頭 huǒtóu
(1) [flame]∶火焰
篝火的火頭很旺
(2) [duration and degree of heating,cooking,smelting,etc.]∶燒火的火候
紅燒肉的火頭不到
(3) [anger]∶強烈的怒氣
正在火頭上
引證解釋
1、正在燃燒的炭火
北魏 賈思勰《齊民要術·種紅藍花梔子》:“以火頭內澤中,作聲者,水未盡,有煙出無聲者,水盡也。”
2、即火頭軍
宋 岳飛 《奏措置曹成事宜狀》:“臣所統本軍官兵一萬二千餘人,除存留二千人 吉州 看管老小,並隨軍輜重火頭占破外,實出戰只有七千餘人。”
《宋史·食貨志上六》:“差官卒充使令,置火頭,具飲膳。”
清 翟灝 《通俗編·藝術》:“今謂掌炊爨者曰火頭。”參見“ 火頭軍 ”。
3、指邊疆少數民族地區的小頭領
明 徐弘祖 《徐霞客遊記·滇游日記十一》:“半里,有聚落倚坡東向羅列,是為蠻邊。覓火頭不見。”原註:“火頭者,即中土保長、里長之類。”
清 餘慶遠 《維西見聞記·么些》:“地大戶繁者為上,千總,把總為頭人,次為鄉約,次為火頭,皆各子其民。”
4、猶火主
清 袁枚 《隨園隨筆·辨訛下》:“此火頭指執炊者而言,俗稱失火之家為火頭,誤矣。”
5、指火焰、火苗
《老殘遊記》第十五回:“一塊冰投下去,就有一塊地方沒了火頭。”
6、.火候
如:火頭兒不到,飯就蒸不熟。
7、謂怒氣盛時
清 曹雪芹《紅樓夢》第一○五回:“別的親友,在火頭兒上也不便送信,是你就好通信了。”
清·李寶嘉《官場現形記》第二十三回:齊巧這日有起上控案件,他老人家正在火頭上,立刻坐堂親自提問。
釋義:重慶方言。一般指運氣,也指人品問題。火頭好,火頭撇。之類等等