火腿雞蛋三明治

火腿雞蛋三明治

火腿雞蛋三明治是一道菜品,主料是吐司切片、雞蛋、火腿、酸黃瓜、西生菜、香甜味沙拉,輔料是植物油。

做法

1.吐司片用手壓實,火腿切片、酸黃瓜切片。
2.熱鍋倒油煎蛋,建議雙面,單面做三明治似乎不是很方便,口感也差。
3.第一片吐司鋪好,上面放火腿,然後是西生菜,上面放一些香甜沙拉,量多量少可隨自己口味。
4.放上第二片吐司,然後放上煎蛋、切好的酸黃瓜。
5.蓋上最後一片吐司,用手輕輕壓一壓。
6.最後用刀沿吐司的任意一條對角線切開,雙人份早餐好了。
火腿雞蛋三明治 火腿雞蛋三明治

小貼士

1.這些料是雙人份喔。酸黃瓜可以促進食慾,中和火腿和雞蛋的膩。

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