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粵菜
粵菜即廣東菜，中國四大菜系之一，由廣州、潮州、東江三地特色菜點發展而成，是起步較晚的菜系，但它影響深遠，港、澳以及世界各國的中菜館，多數是以粵菜為主。粵...
粵菜的發展歷史 粵菜的影響力 特點 經典菜品 -
粵系（廣東菜）
起源流派 明爐乳豬 粵菜，即廣東地方風味菜，是我國著名四大菜系之一，它以...烹飪原料和烹飪技藝，使粵菜日漸完善。加之旅居海外華僑把歐美、東南亞的烹調技術傳回家鄉，豐富了廣東菜譜的內容，使粵菜在烹調技藝上留下了鮮明的西方烹飪...
基本介紹 起源流派 菜式介紹 名菜介紹 名店介紹 -
粵系（廣東菜)
粵系（廣東菜) 粵菜 目錄[隱藏] 起源流派 菜式介紹 名菜介紹 名店介紹 起源流派 粵菜，即廣東地方風味菜，是我國著名四大菜系之一，它以...烹飪原料和烹飪技藝，使粵菜日漸完善。加之旅居海外華僑把歐美、東南亞的烹調...
目錄[隱藏] 起源流派 菜式介紹 名菜介紹 名店介紹 -
美食之都
、澳大利亞的墨爾本、美國的愛荷華市，“音樂之都”有義大利的博洛尼亞、西班牙的塞維..."。清朝末年，陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。順德 粵菜 2014年...的中國城市。廣東順德是中國著名的美食之城，是中餐代表菜系—粵菜的發源地，有...
簡介 標準 成都 順德 澳門 -
金玉滿堂[同名菜譜]
起源流派 所屬菜系：浙江菜 粵菜，即廣東地方風味菜，是我國著名四大...外來的各種烹飪原料和烹飪技藝，使粵菜日漸完善。加之旅居海外華僑把歐美、東南亞的烹調技術傳回家鄉，豐富了廣東菜譜的內容，使粵菜在烹調技藝上留下了鮮明...
起源流派 菜式介紹 製作方法 相關名菜 -
廣府民系
由來 廣府代表城市－廣州 廣府民系屬下有九大分支，包括粵海民系（原廣州府和肇慶府）、莞寶民系、四邑民系、羅廣民系、高涼民系、邕潯...
由來 特徵 歷史 分布 文化 -
廣府
由來 廣府代表城市－廣州 廣府民系屬下有九大分支，包括粵海民系（原廣州府和肇慶府）、莞寶民系、四邑民系、羅廣民系、高涼民系、邕潯...
由來 特徵 歷史 分布 文化 -
廣府[廣府民系]
由來 廣府代表城市－廣州 廣府民系屬下有九大分支，包括粵海民系（原廣州府和肇慶府）、莞寶民系、四邑民系、羅廣民系、高涼民系、邕潯...
由來 特徵 歷史 分布 文化 -
廣州酒家
，以經營傳統粵菜馳名，素有“食在廣州第一家”之美譽。廣州酒家從80年代中期開始走連鎖經營的道路，90年代初組建企業集團，主要經營業態有粵菜餐飲...、加拿大、歐洲、南非、澳大利亞、日本、韓國及東南亞等國家和地區建立了經銷網...
公司簡介 發展歷史 業務範圍 餐飲服務 食品工業
