代餐粉減肥是風行於國際的一種減肥瘦身方法。它集營養均衡、效果顯著、食用方便等優點於一身，特別是自全谷粉及有機胚芽粉面世以來，得到眾多減肥瘦身人士的喜愛和歡迎，減肥效果特別好，無副作用。代餐粉為國際食品法典委員會公布的《減肥用低能量配方食品標準》。
代餐粉減肥，顧名思義，就是用來代餐正餐的減肥方法，因為代餐粉自身均衡的營養，明顯的飽腹感，吃了以後不會餓，並且可以保證基礎的營養需求，完全可以不再吃飯。在實際的使用中，可以根據自己想要的減肥速度，選擇代一餐或是二餐，在代餐的選擇上，代晚上效果是最好的，如果是選擇一餐，最好是選擇代晚餐，如果想快速的減肥，可以選擇代早餐+晚餐，或是中餐+晚餐，使用代餐粉可以很好的控制飲食熱量，同時補充全面的營養，起到健康減肥的作用。
種類:果蔬代餐粉、蛋白複合粉、穀類代餐粉、膳食纖維粉等。
代餐粉，秉承均衡營養、健康減肥的理念。通過調整和均衡身體中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質和微量元素的攝入，保證在減肥過程中，不飢餓、不乏力、不腹瀉、不反彈、不改變飲食習慣，符合世界衛生組織推薦的健康減肥理念。
作用 1.降低血脂，改善脂肪肝;
2.調解血糖，避免餐後血糖上升，適用於糖尿病人;
3.調解血壓，有效改善肥胖患者的血壓;
4.幫助調整飲食習慣，有助於長期保持纖柔身形。
5.瘦身及補充營養作用。
注意事項
1.補充水分:每天至少喝2000cc的水，當體內脂肪燃燒利用時，需要有足夠的水分將這些代謝產物排出。減重當中非常容易脫水，所以水分補充更為重要;
2.膳食纖維:多吃蔬菜或其他高纖食物，飲食中多多攝取膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助排便，而青菜熱量低體積大，可以減少飢餓感。肚子餓時也可以選擇一些低熱量水果像蕃茄，芭樂等;
3.攝取蛋白質:通常代餐的成分中蛋白質的量不足以應付人體的需要，長期服用時會造成蛋白質不夠，而使得身體細胞修護的能力變差，皮膚彈性下降，免疫力下降等健康上的問題。所以豆，奶，蛋，肉類這些富含蛋白質的食物每天都要攝取;
4.運動:運動可以在減重過程當中，增加熱量的消耗，讓你瘦的更快，而且可以幫助保持肌肉，提振精神，增加腦內啡，在減肥當中也能保持心情愉快。
