圖書信息
書 名:漫畫十月懷胎全程飲食
作 者:陳瑛等主編
出 版 社:人民軍醫出版社
出版時間:2010-10-1
版 次:1
頁 數:228
字 數:190000
印刷時間:2010-10-1
開 本:16開
紙 張:膠版紙
印 次:1
I S B N:9787509142486
包 裝:平裝
20999013
內容簡介
編者以時間為線索,以簡明清晰、通俗易懂的語言講述了與孕前、孕期及產後飲食有關的方方面面,既包括理論指導,又包括大量現實生活中可以操作的內容,實用性強、貼近生活,涵蓋了孕產期飲食的各個方面。書前還配有精美的漫畫插圖,以加深讀者印象,並增加閱讀興樂趣,是準父母的好幫手。
目錄
第一篇 孕期營養基礎知識——營養要素
一、什麼是熱能
(一)人體離不開熱能
(二)熱能的單位
(三)孕期熱能需要
二、供能最快的營養素——糖
(一)糖是速效能源
(二)糖類家族的成員
(三)孕期需要量
三、身體的建築材料——蛋白質
(一)沒有蛋白質,就沒有生命
(二)蛋白質的種類
(三)什麼是必需胺基酸
(四)蛋白質的營養價值
(五)孕期需要量