滑溜溜燉蛋~

滑溜溜燉蛋~

滑溜溜燉蛋是一道以雞蛋、糖為原料做的菜餚。

做法

1.先準備好兩個雞蛋~
滑溜溜燉蛋~ 滑溜溜燉蛋~
2.打在碗裡~
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3.這裡我放了三勺糖~
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4.打勻~
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5.準備好涼開水~
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6.適量倒入~用篩子篩至大量泡泡篩去為止~
滑溜溜燉蛋~ 滑溜溜燉蛋~
7.再裹上保鮮膜~用牙籤戳洞,這個環節我好喜歡玩的~
8.隔水蒸至熟透~開吃~

小貼士

1.蛋液不要放太久喔,會影響口感的~

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