學院簡介
湖南糕點專修學院依託中德食品科技園的教學資源及農大、生物職業技術學院等高校食品專業的師資力量,依託湖南省邵陽市食品研究所技術研發優勢,開展以高校理論課程為基礎,以科技園實踐技術操作相結合的實用型教學模式。湖南糕點專修學院師資力量雄厚,常年聘請兼職教授老師5人,全職技能實踐操作老師20人,教學設備儀器齊全,學生生活活動設施完善,學校管理模式先進,根據教學需要安排學生到研究所及食品生產基地實習,老師組織在校學生開展勤工儉學社會活動,鍛鍊學生獨立自主的能力,目前在校學生100多人,從我校畢業學生500多人,全部從事烘焙行業工作,部分學生已成為所服務企業的技術領軍人才