深夜食堂奶油燉菜

用料

材料
蘑菇
胡蘿蔔
土豆
花椰菜
青豆
黃油
牛奶
奶油
麵粉糊

做法

1. 黃油融化,蘑菇、胡蘿蔔、土豆下鍋翻炒至土豆表面上色後加水,中火煮
2. 開鍋後倒入麵粉糊攪拌均勻,小火燉煮,煮開後倒入適量牛奶繼續燉煮。下入花椰菜,開鍋後加入鹽、胡椒等調味
3. 所有蔬菜煮熟即可關火裝盤,撒一些熟青豆、澆上奶油就開吃吧

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