海帶豆腐豬骨湯

3:把豬骨放陶瓷鍋里,加適量的水。 5:我喜歡吃軟軟的海帶,所以豬骨一煲開就把海帶結放進去了。 6:等海帶結煲軟,再把豆腐塊放進去。

主料

豬骨310g,濕海帶結160g

配料

嫩豆腐1塊。

調料

鹽和雞精少許

做法

1-2:鍋放少許水燒開,把豬骨燙去血水,用冷水沖洗乾淨。
3:把豬骨放陶瓷鍋里,加適量的水。
4:蓋上蓋子,把開關調高檔火煲。
5:我喜歡吃軟軟的海帶,所以豬骨一煲開就把海帶結放進去了。
6:等海帶結煲軟,再把豆腐塊放進去。
7:放了豆腐塊,湯煲滾就放少許鹽和雞精調味即可。

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