原料/調料
主 料:盒豆腐、青豆、蘑菇片
調 料:少許鹽
作 法:把豆腐切塊、青豆放入開水中焯一下;鍋中放入少許油,素鮮湯中加入以飛過水的豆腐、青豆、蘑菇片,調味,勾芡,出鍋,裝盆即可
洋菇豆腐製法,把豆腐切塊、青豆放入開水中焯一下;鍋中放入少許油,素鮮湯中加入以飛過水的豆腐、青豆、蘑菇片,調味,勾芡,出鍋,裝盆即可。
主 料:盒豆腐、青豆、蘑菇片
調 料:少許鹽
作 法:把豆腐切塊、青豆放入開水中焯一下;鍋中放入少許油,素鮮湯中加入以飛過水的豆腐、青豆、蘑菇片,調味,勾芡,出鍋,裝盆即可
砂鍋豆腐是蘇菜菜譜之一,以豆腐為製作主料,砂鍋豆腐的烹飪技巧以砂鍋為主,口味屬於鹹鮮味。特色:豆腐軟嫩,菜爛熟,味清香適口。豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比...
基本資料 烹飪方法 製作提示 營養分析 適合人群芙蓉豆腐蛋,魯菜。造型逼真,口味鮮嫩,鹹鮮清雅的芙蓉豆腐蛋做法簡單容易。
簡介 魯菜大全民間豆腐籠:菜餚。
簡介 魯菜大全灌蟹豆腐球是一款美味菜譜,屬於家常菜系,主要原料有豆腐,肥王魚,蟹肉,雞清湯等。
介紹 魯菜大全沙鍋豆腐是一道美味可口的傳統名餚,屬於粵菜系。此菜豆腐香,湯味鮮。
做法一 做法二 食譜相剋鮮菇豆腐是以板豆腐、金針菇、洋菇、新鮮香菇為主料加工而成的菜品。
原料: 製法:2.2茶匙橄欖油入鍋,用中火加熱。 4.用剩下的2茶匙橄欖油起鍋,入青江菜,炒5分鐘,至青江菜變軟。 5.香菇和洋菇回鍋,加入豆腐。
簡介 材料 做法雙菇青江菜炒豆腐是一道美味菜餚,主要原料:老豆腐420克,低鈉醬油3湯匙,紅糖4茶匙,玉米粉11/2茶匙,橄欖油4茶匙,青蔥4根,切絲,新鮮薑末2湯匙,...
材料 做法腊味豆腐松所屬一款美食之一,主要原料有臘肉2塊,老豆腐2方塊,新鮮香菇2-3朵,玉米粒半杯,芹菜2支,洋菇10顆,油條1根,松子仁1大匙,香菜末適量,生...
材料 做法