油麥菜卷

先將油麥菜摘洗乾淨，切成5里長的段；2、 將油麥菜段用豆腐皮捲起來，卷緊一些；4、 再用黃瓜薄片把豆腐油麥菜卷捲起來；5、

製作材料

主料：油麥菜200克，水果黃瓜一根
配料：豆腐皮一張
調料：甜麵醬10克，牛肉辣醬10克，辣根2克，白糖2克，米醋4克

製作過程

1、 先將油麥菜摘洗乾淨，切成5里長的段；
2、 豆腐皮切成1.5厘米寬的長條，黃瓜切成大薄片；
3、 將油麥菜段用豆腐皮捲起來，卷緊一些；
4、 再用黃瓜薄片把豆腐油麥菜卷捲起來；
5、 取一碗加入辣根、牛肉辣醬、甜麵醬、白糖和米醋調勻；
6、 將調好的汁澆在油麥菜卷上即可。