相關詞條
-
精選美味家常湯煲1688道
白菜湯豆泡燉白菜海帶冬瓜湯草菇冬瓜全冬瓜薏米冬瓜芽筍冬瓜紫菜冬瓜湯冬瓜木耳...紅豆烏雞湯雞豆湯香菇雞湯平菇雞湯太白雞西紅柿雞塊湯雞絲蓴菜湯玉竹烏雞山燉雞湯胡蘿蔔煲雞湯滋補烏骨雞平菇蒸雞香菇燉雞龍井雞片湯木瓜燉老鴿花生米燉肫花...
內容簡介 目錄 -
《中文選單英文譯法》
：Sliced Pork in Soy Sauce金豆芥蘭... and Egg Yolk蛋衣河鰻 ：Egg Rolls Stuffed...
簡介 詳 單 參考資料 -
閩菜
、香菇、竹筍、慧米及鹿、石鱗、河鰻、甲魚、穿山甲等山珍野味。《福建通志》有...、番瓜餳、狗爪豆、阿羅漢豆、炒苦瓜、釀青椒等；飯食類的有：紅大米或者小米做成...以鄉野氣味為特色，主要代表有五花肉滑、炒泗粉、白切羊肉、燜豆腐、回力草燉...
簡介 歷史起源 閩菜風韻 主要特點 烹飪原料 -
跟我學煲湯800樣
小排湯豬肝冬粉湯蓮子豬肚湯清湯豬腦肉片冬粉湯沙鍋奶湯白肉沙鍋燉東坡肉沙鍋三...海鮮湯酸辣海參湯大棗鱉甲湯玉須金龜湯鮑魚竹筍湯沙鍋魚翅湯沙鍋魚肚湯沙鍋燉...蝦丸湯雙耳甲魚湯蟶子蔥花湯蛤肉豆腐木耳煲沙鍋燉黿魚沙鍋頭尾湯什錦海參...
基本信息 簡介 目錄 -
蘇菜風味家常菜
腐乳汁肉掛爐金錢裡脊熘裡脊松子燻肉蘭花肉煨酥肉金腿脊梅燉腰酥酒凝金腿腐皮肉卷爆熘肉花青筍肉片虎皮梳子肉回鍋肉荷葉粉蒸肉藕頭燉肘甜燒肉鏡箱豆腐金桔...金腿燉肫花椒鹽肫花軟炸雞肝爆炒玲瓏軟熘鴨心燴鴨舌掌美人肝熘松花球燒酥蛋神仙...
作品目錄 -
枸杞
民間歷史民俗在中國枸杞有很多民間叫法，如苟起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗奶子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果枸杞乾果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在寧夏枸杞主產區，寧夏省中寧縣...
民間歷史 品種分類 生長習性 主要價值 枸杞等級 -
枸杞[植物]
民間歷史民俗在中國枸杞有很多民間叫法，如苟起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗奶子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果枸杞乾果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在寧夏枸杞主產區，寧夏省中寧縣...
民間歷史 品種分類 生長習性 主要價值 枸杞等級 -
閩菜風味家常菜
椒鹽排骨紅煨豬排炸熘櫻桃排骨紅燜豬蹄馬鈴蹄膀黃精煨肘肘子燜蘿蔔火肘燉芽菜烤...雞絨雞燉刺參清燉雞火腿燉雞古錢雞冬粉燴雞西瓜雞燒雞粉脆骨雞餡雞果汁全雞蚝...填鴨沙茶醬烤鴨宏圖鴨糟片鴨芽姜炒鴨片炒素山雞片燒花雀炒鴿丁燉兔肉大棗煨...
作品目錄 -
《女人菜譜》
甘藍燉豆泡 菊花燒鯉魚 豆腐燉鯉魚 附子燒黃魚 茯苓山藥鰻魚丸 菊花牡蠣... 西洋參燴肉 三子燉豬腰 金龜燉雞 蟲草醉鴨 乾坤蒸狗 蔥燒海參 藕汁三七...竹筍燒雞 藕燉鴿 翡翠蚶子肉 （二）湯類 十全大補湯 四仁雞子湯 鹿髓湯...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
女人菜譜
人參珍珠鮑魚鮑魚五香蛋蝦仁板栗炒甘藍菊花鮃貝蘭花炒螺肉蜆肉甘藍燉豆泡菊花...平衡篇（一）菜類西洋參燴肉三子燉豬腰金龜燉雞蟲草醉鴨乾坤蒸狗蔥燒海參藕汁...銀芽熘鴿絲蒿筍燒蟶肉圓蔥回鍋魚片甘草竹筍燒雞藕燉鴿翡翠蚶子肉（二）湯類...
內容概梗 目錄
