介紹
公司始建於1981年,始終堅持以質量、科技、機制、效益等為先,經過二十多年的滾動發展,取得了令人矚目的成績。2004年初,在河南省遂平縣又投資5000萬元建成年產10萬噸的遂平月山啤酒有限公司,同年4月,公司通過ISO9001:2000質量管理體系認證,並成為河南省重點保護民營企業之一。2005年4月,中國食品工業協會授予公司“啤酒行業十佳企業”榮譽稱號。2005年6月,集團公司又在全國大麥基地新疆市建成奇台金源麥芽公司,為集團公司所轄各啤酒分公司的優質原料採購提供了保障。
月山啤酒公司主導產品有月山系列優質啤酒及月山小麥啤酒等20多個品種,1988年以來,月山系列啤酒在國家舉辦的全國啤酒評比和河南省啤酒行業評比中多次獲獎,僅省級以上的大獎就有50多項。近年來,集團公司以嚴格的管理、雄厚的技術力量和不斷完善的客戶網路,形成了強勢的區域性品牌,擁有了穩定忠實的月啤消費群體,產品銷售實現河南省內無空白縣市,覆蓋山西、安徽、山東、河北、內蒙等二十多個省市,銷售勢頭良好。
月山啤酒廠位於河南省焦作市博愛縣月山鎮上莊村,創始人是劉氏劉如澤,現被北京燕京啤酒廠收購。
旗下公司
河南省月山啤酒股份有限公司位於山清水秀、竹林環抱的河南省焦作市博愛縣,是國家農業部命名的大一企業,是河南省重點保護企業之一,是焦作市連續多年的納稅大戶。現年生產能力20萬噸,職工近2000名,各類專業技術人才達680餘人,銷售人員達500多名。產品銷售實現全省無空白市縣,輻射周邊十幾個省市,成為豫北地區最大的啤酒生產廠家,綜合實力居河南省食品行業50強,省啤酒行業前三強。“月山”牌商標連續被省工商局授為“河南省著名商標”,“月山啤酒”入圍“河南省六大品牌”,被省消費者協會評為“消費者最滿意的產品”。公司產品主要是月山、三姑泉、戈力三大系列啤酒,是採用太行山南麓深197米的優質礦物質水,精選新疆麥芽、香型酒花釀製,酒體醇厚,口味清爽純正。
公司近幾年來,特別注重硬體設施引進和技術方面的領先地位,在技術檢測方面,投資200萬元建成標準化驗室,引進世界先進國家的啤酒檢測儀器,其中瑞士的3650型攜帶型溶解氧測定儀,荷蘭哈夫曼的雙角度濁度計,德國的脆度儀、粘度儀,美國的絕對厭氧培養罐等進口儀器,其裝備技術水平處於國內同行業一流水平,可檢測水質、原料、半成品、成品、包裝物等涉及啤酒生產過程中每一個質量控制點,為生產出高質量的月山啤酒提供了可靠的技術保證。
公司的整個糖化系統由獨立的二分廠15萬噸和一分廠10萬噸的分系統組成,自控系統採用和利時公司的先進DCS控制方式,控制執行部件採用德國寶保公司和美國博雷公司的進口產品,控制精度高,工作可靠。壓濾機組是目前國內最先進的生產工藝,其生產批次達11批,整個糖化生產按照工藝要求實現了電腦自動化控制,能有效提高麥汁質量,降低麥汁組分的有害成份。發酵系統的罐群由30台360M3發酵罐和9台200M3清酒罐組成,總容量為12600M3 ,工藝採用全方位的CIP洗滌系統,可靠酵母擴培及CO2回收設備,全自動化DCS控制系統等先進裝備,規範的施工,嚴格的檢測,確保了工程施工質量,並滿足發酵零死角無污染的要求。
公司擁有7條24,000瓶/小時的現代化生產線,其中引進義大利產科時敏標機、美國偉迪捷等進口產品設備。整個包裝生產線的布置合理,配套齊全,技術裝備水平先進,可滿足衛生、均衡、安全、高效的包裝生產要求,確保了啤酒的包裝質量,每年產量可達到25萬噸。
公司在把大量資金投向“硬體”建設的同時,精力則集中在了“軟體”的建設上來。多年來,集團一直把培養人才、引進人才放在重要位置上來。在技術人才方面,先後與江南大學、鄭州大學和農業大學等多家本科和專科院校合作,簽訂培訓和用人契約,源源不斷的引進技術等各方面高尖端專業人才。並在集團內部,籌建了科研機構、中心化驗樓等科學試驗場所。對銷售人員的引進和培養,更是敞開公司大門,內培外挖,不僅招進行銷專業的高才生,還挖有經驗的優秀業務員過來。截止目前,月山集團共有各類專業技術人員780名,占職工人數的26.5%。其中高級職稱8人,中級職稱50餘人。現在月山集團每5個人中就有一個大中專生。從事銷售工作的人員,80%都是大中專生。
根據集團公司“狠抓近距離市場”和加快城市市場開發的指導方針,月山公司在本土市場設立辦事處,實現“管理到二批,銷售到終端”,使焦作地區市場占有率高達80%以上,200公里以內的重點市場占有率達到35%,並先後建立了新鄉等30個重點開發市場,為銷量的提升打下了很好的基礎,並擁有了龐大的月啤客戶網路和一大批穩定忠實的月啤消費者。
河南省遂平月山啤酒有限公司概況
河南省遂平月山啤酒有限公司是月山啤酒集團公司獨資投建的第二個外埠分公司,公司一期工程投資5200萬元,年設計生產能力15萬噸。公司位於河南省駐馬店市遂平縣鐵西工業區,緊鄰107國道,占地面積169畝,區域位置優越,自2004年投產以來,產品供不應求,外地客戶紛至沓來,應接不暇,市場前景廣闊,發展勢頭迅猛。
公司自籌建伊始,就特別注重保持設備和技術方面的領先地位,在工藝選擇上、設備配置上,全部依照高起點、新技術、嚴要求的標準,積極採用當今啤酒釀造的最新工藝和設備。釀造車間的糖化設備採用六器組合替代傳統的四器組合,用哈爾濱漢德公司生產的全自動麥汁壓濾機替代傳統的麥汁過濾槽,包括高濃稀釋在內全部用自動化電腦操作取代傳統的人工操作。所有釀造用水均經過電滲析處理,確保釀造用水的質量安全。大罐控溫系統、糖化發酵採用濟南和利時公司的電腦自動控溫系統,使溫度控制更精確。動力車間採用螺鏇桿式水冷機組代替氨壓縮機制冷機組,用螺鏇桿式空氣壓縮機組代替活塞式空壓機,實現了高環保、低能耗。灌裝車間採用廣東輕工機械二廠生產的24000瓶/小時自動化啤酒生產包裝設備,各機台均配置有IPC工業控制計算機,具有人機界面,全面實現自動化控制。
為切實抓好產品質量,搞好新產品的研發工作,公司斥資數十萬元購進國內外先進的檢測儀器,如義大利進口的色度儀,上海生產的分光光度計、精密酸度計、電子天平,西安生產的數顯濁度計、數顯恆溫水浴鍋、德國啤酒PU值測定儀等;酵母品種的純正與否直接關係到產品的口味,公司投資幾十萬元先後購進先進的酵母擴大培養系統,無菌間、酵母培養間配備單人單面超淨工作檯,實現全面自動化,無菌化操作。
目前,公司主要生產“月山”、“紅象”、“三姑泉”、“戈力”四大系列四十二種的高中低檔產品,先後獲得國家及省級優質產品稱號,成為河南省技術監督局確認的重點保護產品,成為全國鄉鎮企業東西合作交流會專用啤酒。在雄厚的技術力量和先進的生產設備支持下,公司在原有產品的基礎上,相繼開發出“月山金小麥”、“月山澳麥”、“月山精品超乾”、“月山薑汁啤”等高中檔新產品,為公司進一步占領高中檔市場奠定了堅實的基礎。
在優秀技術人員、管理人才和銷售隊伍的配置和建設,公司現擁有國家級評酒委員、高級釀造技師、省級評酒委員等釀造方面的科研技術人才20多名;公司還通過各種途徑引進各類管理人才40餘名,充實管理崗位,為公司的正規化管理奠定了基礎;公司分別從省內外聘請銷售經理多名,並招聘幾十名有市場實戰經驗的銷售人員,為銷售工作注入活力,使公司整體銷售隊伍擁有很強的競爭力。
在市場銷售網路建設方面,公司根據集團公司的指導思想和實際市場情況,對原有銷售網路建設進行網路下沉,要求銷售公司進行深度行銷,實施了精細化管理,加強二批、三批客戶網路管理,加大品牌宣傳力度,增強品牌知名度和美譽度建設。目前公司200公里以內市場占有率達到40%,產品覆蓋漯河、周口、信陽、駐馬店、南陽、商丘等整個豫南地區,輻射安徽、湖北等地。
新疆奇台金源麥芽公司概況
為更好的保障產品質量,從源頭保障優質的原料,釀造出更加純正的月山啤酒,2005年6月,集團公司選擇全國最大的大麥基地新疆奇台縣,投資5000萬元建成新疆奇台金源麥芽公司,年設計生產能力3萬噸,全面滿足集團公司的啤酒原料需求。
焦作市安泰泰玻璃
焦作市安泰玻璃製品有限公司位於河南焦作市博愛縣工業圓區,投建於2005年10月,占地面積100畝,總投資8000萬元,全套設備採用目前國內最先進的生產設備,可生產啤酒瓶、白酒瓶、鹽水瓶、果酒瓶等玻璃製品,年生產量1.5億隻,可全面滿足集團公司啤酒生產需要。該公司興建是河南省月山啤酒集團實施多元化發展戰略又一跨越。
發展前景規劃
現在的月啤集團公司已步入良性循環和快速發展的軌道,秉承著“團結、務實、誠信、創新”的企業理念,集團公司將發揮強勢區域品牌的優勢,狠抓利潤管理,利用內部負擔小、外部市場好、公司機制活、發展後勁足的特點進行快速滾動發展。集團公司還將積極尋找合適的機會和地點,建設第四個啤酒分廠,實現年產啤酒65萬噸的目標,在今後的幾年裡,集團公司將牢牢站穩河南本土市場,積極尋找機會對外擴張,有選擇地與有實力、有遠見的大企業合作,將月山啤酒做強做大,成為全國性品牌。