水煮皮皮蝦

水煮皮皮蝦是一道菜品，主料是皮皮蝦，輔料是料酒、生薑。

基本信息

• 中文名：水煮皮皮蝦
• 主要食材：皮皮蝦、蔥姜蒜

• 時間：10分鐘左右
• 難度：普通

做法

1.皮皮蝦放到流水下，將觸角搓洗乾淨；
2.鍋中放清水煮開，放入薑片、料酒、少量鹽；
3.放入皮皮蝦煮上三五分鐘即可；
4.蘸醬自配。