概述
當層析系統的流動相為氣體如氫、氦、氮，固定相為塗漬在固體顆粒表面的液體時，此層析技術稱為氣液層析或氣液色譜，簡稱為氣相層析或氣相色譜:利用氣相層析法進行分離，也是基於分配過程，即利用樣品組分在流動的氣相和固定在顆粒表面的液相中的分配係數不同達到分離組分的日的。塗有薄層液體的惰性顆粒(固定相)被裝在一根長的不鏽鋼管或玻璃管中，稱層析柱，保持在適當的溫度下，令高壓的氣體(流動相)連續地通過層析柱:待分析的樣品注人進樣室後經氣化導人氣相，流經固定相。
此時，氣化的樣品將在流動的氣相和固定的液相之問發生分配，把組分分離開來。被分開的組分和載氣直接進人檢測器。在這裡組分的量變化轉變為易測的電信號，並被送人記錄儀而記錄下來，這就是氣相層析洗脫曲線。
氣相層析分析需用氣相層析儀進行。氣相層析法其有微量快速的優點，它在分析生物成分方面的一個限制是要求樣品能氣化和穩定性高。胺基酸由於含有各種極性基團，氣化十分困難，必須把它轉變成容易揮發的化合物才能進行氣相層析。胺基酸與苯異硫氰酸酷反應生成PH一胺基酸，然後經三甲基矽烷基化。便可得到能很好氣化的胺基酸衍生物。
