檸檬優格馬芬

作法二 作法三 作法四

菜譜主料:全蛋1 個、細砂糖50克、無鹽奶油50克、原味優格100克、檸檬汁2茶匙、低筋麵粉100克、泡打粉1茶匙。
製作方法:
作法一 將無鹽奶油50克和細砂糖50克放入鍋中攪拌,並隔水加熱到完全溶化為止。
作法二 等到降溫後,加入全蛋1個拌勻後,再加入原味優格100克以及檸檬汁些許,拌勻。
作法三 將低筋麵粉100克和泡打粉1茶匙篩入鍋中,並且用刮刀拌勻。
作法四 將粉漿裝入模具中,以180度烤25分鐘就完成羅!

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