榨菜雞絲麵

榨菜雞絲麵

原料:編輯 面線、雞絲、榨菜絲、蔥 做法:編輯 1、雞絲切好後先用料酒,少許生抽和澱粉抓均,此時切蔥,準備開水; 2、炒鍋內倒入少許油,先炒雞絲; 3、雞絲炒8成熟出鍋備用; 4、鍋內再次放少許油,油熱後放入蔥花嗆鍋,然後放入榨菜絲翻炒,接著放入雞絲一起翻炒. 佐料需要放少許生抽,雞精,白鬍椒粉和香油! 別再加鹽, 榨菜本來就鹹; 5、出鍋啦,盛出來備用; 6、別關火,馬上換鍋煮麵條或者面線. 面里不需要添加任何的佐料,煮熟就好; 7、煮好的面是沒味道的,但是雞絲榨菜已經味道十足了

原料:

面線、雞絲、榨菜絲、蔥

做法:

1、雞絲切好後先用料酒,少許生抽和澱粉抓均,此時切蔥,準備開水;
2、炒鍋內倒入少許油,先炒雞絲
3、雞絲炒8成熟出鍋備用;
4、鍋內再次放少許油,油熱後放入蔥花嗆鍋,然後放入榨菜絲翻炒,接著放入雞絲一起翻炒. 佐料需要放少許生抽,雞精,白鬍椒粉和香油! 別再加鹽, 榨菜本來就鹹;
5、出鍋啦,盛出來備用;
6、別關火,馬上換鍋煮麵條或者面線. 面里不需要添加任何的佐料,煮熟就好;
7、煮好的面是沒味道的,但是雞絲榨菜已經味道十足了。

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