梅子豬手

梅子豬手所屬一款美食之一，主要原料有豬手0.5隻，糖，醬油，酒等，這道菜非常美味。

基本信息

• 中文名：梅子豬手
• 主要食材：豬手。糖，醬油，酒

材料:

豬手0.5隻，糖，醬油，酒，鹹梅3個

做法:

1.豬手半隻用開水焯過洗淨。
2.再爆熱油鍋下豬手煎到表面變色後放適量糖/酒/醬油/水。

梅子豬手

3.大火煮開水後轉小火，加入三粒鹹梅燜到豬手軟爛。