枸杞黃芪煲鴿

材料:

黃芪10克，枸杞子10克，鴿1隻，姜1片，鹽適量

做法:

1.枸杞子用清水浸軟洗淨。
2.鴿去毛去內臟洗淨後斬件，然後焯水。
3.黃芪洗淨。
4.將黃芪、枸杞子、鴿、薑片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。
5.加入適量鹽調味即可。