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東方美食學院
學院創建於1993年3月,原名東方美食培訓學院,1995年經山東省教委批准,更名為東方美食專修學院。1999年經教育廳批准更名為東方美食學院。以“弘揚中...
學院簡介 學校設施 教材建設 師資力量 專業設定 -
山東東方美食學院
東方美食學院坐落於濟南郎茂山南麓,是經山東省人民政府批准(魯政字1999第333號),省教委註冊,香港在內地投資合作創辦的一所以專業培養高級烹飪與管理人...
學院介紹 專業設定 -
東方美食傳媒集團
東方美食傳媒集團是由東方美食學院組建的一個傳媒集團。下設教育、雜誌、網路、廣告、書友會等事業部。 東方美食學院下設的東方美食傳媒是目前中國最大、最專業、...
院刊 旗下網站 -
美食[紅燒鯉魚]
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國素有”烹飪王國“這個美譽。...
詞語解釋 中國食物 分類 菜系簡介 美食節日 -
四川省美食家協會
四川省美食家協會是經國家正式批准成立的,由四川省熱心美食文化事業的文化名人、美食品評專家、美食研究專家、美食烹飪專家、美食經營管理專家、美食教育家及各界...
發展歷史 主要職責 建設宗旨 業務範圍 理事成員 -
美食之都
“美食之都”是聯合國教科文組織授予聯合國教科文組織創意城市網路成員城市其中一類城市的稱號。目前被聯合國教科文組織授予了“美食之都”稱號的城市分別是哥倫比...
簡介 標準 成都 順德 澳門 -
“東方美食”實戰廚政管理大全
第一章廚房 三、加工廚房 四、烹調廚房
基本信息 內容簡介 目錄 部分章節 -
東方既白
“東方既白”是全球最大的餐飲集團百勝繼肯德基、必勝客歡樂餐廳、必勝客宅急送、塔可鍾墨西哥風情餐廳之後,在中國推出的第五大餐飲品牌。
詞目釋義 企業集團 美術畫展 -
南陽美食
南陽美食,顧名思義就是南陽美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。
簡介 解釋 前言 城市 節日 -
中國美食文化
在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、道家理學觀念,儒家倫理道德觀念,還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特徵諸多因素的影響下,創造出彪炳史冊的中...
中國飲食文化 中國飲食發展歷史 飲食特點 藝術傾向