該酒莊山坡上36.4公頃的葡萄園中的葡萄是釀製杜魯安酒莊葡萄酒的來源。葡萄園海拔高度介於400-800英尺之間,其氣候、海拔高度等各方面都比較像勃艮第的葡萄園。酒莊非常注重栽培技巧,葡萄植株的種植密度可能也是新世界葡萄園中最大的,平均每公頃種植8,150棵葡萄植株。此外,該酒莊的葡萄園使用自己的根莖來栽培葡萄植株,這使得酒莊得以進一步培育出特定風土條件的葡萄植株。
如今杜魯安酒莊生產多款好酒:其中黑皮諾紅葡萄酒在《葡萄酒觀察者》和《葡萄酒倡導者》兩本雜誌中每年都能得到“Outstanding(傑出的)”的評價;霞多麗白葡萄酒(Chardonnay)則被英國的《醒酒器》評為“新世界國家最佳白葡萄酒”。另外,該酒莊的代表酒款為勞倫(Laurene),勞倫同時也是杜魯安酒莊第一款以酒莊自種的葡萄釀造的酒款。這款葡萄酒待新酒發酵後移入法國橡木桶(少於20%是新桶)中熟成。然後,酒莊會在釀成的酒中選取集中度和深度最好的葡萄酒,調配成勞倫酒。勞倫酒產量不高,味道集中而層次複雜,可陳年10年以上。
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